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奶粉注册制加速行业洗牌 渠道争夺战已打响

发布时间:2017-12-26| 来源:未知 |

随着婴幼儿奶粉产品配方注册制的实施,个别企业产品配方过多、过滥的局面有望得到缓解。业内人士认为,奶粉配方注册制在世界范围来看是一项开创性的工作。奶粉配方将成为乳企间竞争的战略高地。从监管层面来看,配方注册制的实施说明我国对婴幼儿奶粉的监管走在了世界的前列

10月31日,国家食品药品监管总局批准4家企业共18个婴幼儿乳粉产品配方注册。截至10月底,已有466个婴幼儿乳粉产品配方通过注册。国家食药监总局特殊食品注册管理司副司长马福祥日前在由新华社《财经国家周刊》、了望智库举办的“配方注册制时代的中国奶粉市场”座谈会上透露,注册制最终批准的配方数量或在1000个左右。随着获批名单的公布,市场洗牌陆续开始,奶粉市场也转向后注册制时代。

配方注册刚起步

根据食药监总局公布的数据,在注册制实施之前,国内拥有婴儿配方奶粉生产工厂108家、配方2300多个,其中黑龙江、山西、内蒙古、河北企业占57%,进口企业77家。按照新要求,一家企业最多可拥有3个配方系列的9个配方计算,配方注册才刚刚开始。

马福祥介绍,目前配方注册还在继续,对于配方审查主要坚持三个原则:一是标准规定必须添加的营养素不能缺少:第二,可以选择的营养素必须明示;第三,不应该使用的物质,包括添加剂,以及标准规定禁止使用的,坚决禁用。为了确保注册制顺利实施,国家食药监总局专门设立了受理婴幼儿配方注册申请机构、受理服务和特殊举报中心。

不过,目前配方通过注册率达100%,注册制似乎并没有起到过滤作用。马福祥解释称,一方面,这几次发布的企业都是大品牌,基础较好;另一方面,审查过程中发现不符合要求的,地方食药监总局会给企业提出改正意见,企业及时整改后也会予以注册,如果在规定时间内无法完成整改就不予注册。“现在看来,企业都能达到整改要求,因此尚没有不予许可的案例。不过,也有企业撤回了注册申请。”

中国奶业协会副秘书长刘琳认为,“三聚氰胺事件”之后,乳品生产企业浴火重生,从奶源到加工工厂,都有了很大的变化。此次配方注册制实施,不仅向消费者提供了食品安全保障,同时也向世界宣示中国可以管好自己的婴幼儿“口粮”。

高级乳业分析师宋亮认为,婴幼儿奶粉注册制的实施在奶粉行业具有里程碑意义,它标志着政府围绕新版《食品安全法》构建的食品安全科学监管体系已经初步形成。婴幼儿奶粉产品配方从备案制改为注册制,是我国政府重塑奶粉行业发展格局、保障国内奶粉消费安全的集中体现。

产品供给质量正提升

据了解,多年来,中国婴幼儿奶粉的高毛利吸引了大批国内外资金进入,极大地推动了世界范围内婴幼儿奶粉产量的提升,国内也形成了大大小小近3000个品牌。奶粉配方注册新政的实施,将终结奶粉配方过滥现象,从供给端整顿奶粉市场,提高食品供给质量,有助于提升消费者对品牌的认知度,保障奶粉供给安全。

此外,按照奶粉配方注册制要求,只有具备相应研发能力、生产能力及检验能力的企业才能申请产品配方注册,这将大大提高企业申请的门槛。大部分中小企业被挡在门外,将抑制产能无序扩张,对当前产能过剩起到很好的去产能作用。随着奶粉品牌数减少,企业将更加珍惜现有品牌。同时,市场上配方数量大幅减少,企业将会加大研发投入,特别是针对中国婴幼儿“量身定制”相关研发。

“从监管端来看,中国进入配方注册时代,对婴幼儿配方乳粉的监管也走到了世界前列。”美赞臣营养品公司大中华区副总裁顾磊表示,配方注册制在全球范围内都是一项开创性的工作,它将使市场实现由数量向质量的转化。现在的中国奶粉市场处于急速变化的阶段,充满机遇。配方注册制的实施,将使市场重新聚焦于高品质产品上,奶粉配方将成为乳企间竞争的战略高地。

作为首批通过配方注册的企业,蒙牛集团雅士利副总经理朱国刚表示:“随着配方注册清单陆续出炉,乳品市场将向已经完成注册的品牌倾斜,行业的洗牌将加速。”对于企业来说,会因为珍惜品牌而更关注产品流向和产品安全性,企业也将从过往的价格战、营销战转向研发、创新等综合实力竞争上来,集中做品牌,而不是多配方。


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